<P><FONT size=3>1. 天福号
5 ~ t: H- Q9 z. l2 H' {: W* u地址:西直门内大街213号(马相西巷6号)
5 A% C' |8 j' @0 e: u</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513325" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513325</FONT></A><FONT size=3> " [3 t$ N6 {5 C& `( Y) h9 b
口味 27 环境 12 服务 13 人均 25元
" V3 | q) X& w1 z: |“打小就吃”的天福号酱肘子,“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”,“软烂入味”,“肥而不腻”,味道“那叫一个棒”。尤其每年立春立秋,“吃他家肉都成了规矩”,可见在老百姓心中的地位有多高。好东西,价钱自然“不便宜”,“三十几块钱一斤”,“买一点点都要十几二十块”,可馋起来有什么办法? </FONT></P>
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<FONT size=3>2. 奶酪魏牛街店
& y B+ N5 V, S z5 {地址:牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层 58376788 6 s" A+ Y( }; Q" R Q
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513800" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513800</FONT></A><FONT size=3>
" T6 J& T/ B) v! a5 j$ b口味 27 环境 7 服务 14 人均 11元 ; I9 E0 b% `: h- @! v
北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”,环境也“差了点”,不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”,用“瓷碗”装着,倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”,真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”!其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”。 </FONT></P>" L, d6 s$ U0 @# B# B, |
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+ e) [" D6 Q+ u4 E$ j4 Z+ k. [0 [<FONT size=3>3. 美栗乡
/ G8 \9 e: x1 S* x! k3 ?; y地址:西安门大街93号 66170874
( v% e; L7 x$ q& n6 r# B8 ^! }</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/566327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/566327</FONT></A><FONT size=3> # `, r' E: r" O6 n/ x
口味 27 环境 10 服务 13 人均 13元 8 v3 X5 o8 h5 b" @1 V! g& n
“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分,好剥皮”,又“香”又“甜”又“面”,“热的时候”味道尤其好,“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”,但还是“心甘情愿”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。 </FONT></P>9 d8 S/ F6 U# _) Y# V+ x
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6 z% X4 u. P) Q# Q4 u4 t<FONT size=3>4. 爆肚冯 * q, @. \. B% n# n% K( v& h
地址:菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088 % N6 g) G' }) S: o/ u5 _
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510492" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510492</FONT></A><FONT size=3> ( I- D, W% [# G; i+ m0 U* F
口味 26 环境 8 服务 10 人均 25元 0 j0 ?5 n( x% k# w% J: n8 M
老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”,洗得“干净”,而且“脆嫩香”,吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好,吃着更好”,小料更是“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务,那一定要去尝尝。 </FONT></P>9 v" C* Z! n5 `: V. U0 t% P' ^
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<FONT size=3>5. 小肠陈饭庄宣武店 2 Q3 O) P# F2 ` P) I% Z/ N- N
地址:南横东街128号 63544478 # _8 v/ X' J& x" M, L
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511255" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511255</FONT></A><FONT size=3>
% s- X2 j* R/ o4 F! Y+ B* j) E9 [口味 26 环境 4 服务 8 人均 13元 6 M' U( t. V! ^& y
百年卤煮老店,确实“名不虚传”,“能把那么多猪下水做成盘中美味的,非他莫属”。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着,“看着香”,“闻着也香”,“吃着更香”(他家的卤煮“不会吃出别的味道”,“可以吃得放心”)。就是环境“差了点”,“饭点的时候还要排队”。提醒:“前门店的味道最好”。 </FONT></P>' _' T1 {7 u4 j$ h0 o4 p r& l/ t
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<FONT size=3>6. 锦馨豆汁儿
& r; \' g* x+ o2 }: K3 ~& W6 [) H地址:广渠门内大街193号(磁器口东北角) 67123690
. @+ @% x# C/ u, i</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510327</FONT></A><FONT size=3>
0 {7 k6 n% F$ r. f1 p: F; L口味 26 环境 8 服务 11 人均 8元 $ W2 B$ l9 w5 P
老字号,“品正宗豆汁的好去处”。他家的豆汁是“绿色的”,味道没的说——“很浓”,“很纯正”,入口也“没有特别强烈的酸味”,“不喝两三碗不回家”。店面“不大”,但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”,只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。 </FONT></P>
( Z4 _' h) ?$ ~' N' s<P>4 \+ S0 t: T6 a& Q
<FONT size=3>7. 秋栗香 7 x3 d7 o& @5 H9 C P
地址:地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 64016838 : S4 ~ S" {6 i$ ?; L$ ]& h4 B
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/563284" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/563284</FONT></A><FONT size=3>
5 [" R+ F1 B" U& S5 o口味 26 环境 9 服务 11 人均 13元 / a$ y6 H1 O$ \3 k6 F% v, e4 k
“永远要排队”的栗子店,而且“一排就是半个小时”,站在外面“夏天热死,冬天冻死”。让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”,拿在手里晃晃,“可以感到果实在活动”,剥开后就是“一粒粒完整的栗子”,吃在嘴里“又甜又香,软糯可口”。其他的炒货也“不错”。待到嘴瘾过足,排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。 </FONT></P>
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, ]2 p7 r( V( { q( z k6 P<FONT size=3>8. 东兴顺爆肚张
' v1 E4 V& B6 R, L: G地址:什刹海前海东沿17号 , Q5 {5 Q* T; a, y# o; G0 u+ q8 l$ P
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510329" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510329</FONT></A><FONT size=3> ; U5 s4 M4 s0 A) [( l0 S
口味 25 环境 5 服务 11 人均 23元 7 \ o) J- G# @+ c2 _# G
百年老店,“传统风味”。爆肚“很嫩”,“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”,但北京人都说“特好吃”,“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝,也不会后悔”。只是地方“小”,“经常没有位置”,“千万别去晚了”。 </FONT></P>" G* D0 S8 h! o' ~
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+ J" e3 e S& d& D p' O<FONT size=3>9. 武汉汤记九九鸭脖子 - r, S' k( s3 [: W+ a
地址:东直门内大街东口 0 q' w! A, ?& |7 y+ f. d0 ^. e
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511645" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511645</FONT></A><FONT size=3> 0 [# E4 G& {0 R7 d
口味 25 环境 9 服务 13 人均 16元
! Y0 |5 T8 |/ X) I0 H: t“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”,味道“好”,辣得“适中”,吃得“过瘾”,让人“想想都流口水”。不过啃得多了,难免有点“费劲”。 </FONT></P>
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<FONT size=3>10. 河间驴肉王护国寺店 1 Y3 g& A7 \2 t! F$ B
地址:护国寺街90号(护国寺宾馆对面)
3 a5 L* `' N3 o1 w3 O" z</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512542" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512542</FONT></A><FONT size=3>
0 J% W/ O! f4 q口味 25 环境 7 服务 10 人均 7元
7 w9 S% d- D, j, i" C+ G别看门脸“又破又小”,里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃的”,“现烤”的火烧“酥酥软软”,配上“筋道”的“冷”驴肉,浇上“浓郁”的汤汁,口感“层次分明”,有冷有热,“又脆又有嚼头”,那滋味“真是绝了”!难怪人家说“天上龙肉,地上驴肉”,确实“一点也不假”。 </FONT></P>
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) O7 b5 w0 r4 g% N, \<FONT size=3>11. 护国寺小吃店护国寺店
6 B# A9 c U0 i地址:护国寺大街93号 66181705
1 ^: o7 v& U0 n( l: U- u3 ]; C# F</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/509084" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/509084</FONT></A><FONT size=3>
; D2 j$ p7 e$ T. N( R口味 24 环境 10 服务 11 人均 11元 2 a/ R# P6 `& j
“北京的有名小吃几乎全集中在这里”,“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了些”,服务也“不怎么样”,但是东西味道“确实好”,让人“想起来就流口水”,每到吃饭时间“就排起老长的队”。没事的时候过去吃吃,很有“老北京的感觉”。 </FONT></P>) d" A, s7 `' v
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<FONT size=3>12. 新川面馆 6 h; y$ @1 X& N3 t+ |
地址:新街口南大街14号 66182452
: c, l& C( y: j# a) g</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511011" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511011</FONT></A><FONT size=3> 1 c w: E/ |+ I. @; I
口味 24 环境 5 服务 9 人均 10元 : }! q b# u0 a1 _& n+ i$ z+ _' R# ]
“精品小店”,在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”——面条“非常清爽筋道”,调料配得也“特别好”;还有担担面也“很好吃”。虽然地方“小”,环境“差”,服务也“国营”,但生意“很好”,“饭点一定会排长队”(常去这儿吃的人,“已经习惯了这种风格”,“就是图这个热闹”)。“在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”。 </FONT></P>5 U5 `+ m) ]. \- y
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<FONT size=3>13. 洪记小吃店 & V T# [7 \, C$ s4 x
地址:牛街东里14号楼1层(近输入胡同) 2 v" C0 p. r( L0 ^ a
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513828" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513828</FONT></A><FONT size=3> ' _0 j* ]- X3 J" G
口味 24 环境 8 服务 16 人均 11元 3 N) k- o1 U; M
老字号。店面“破旧”、“窄小”,还“只提供外卖”,可“门口长长的待购队伍真能把人吓死”,冲这就说明东西味道好。牛肉粒“远近闻名”,孜然“香气浓郁”,“够味”;年糕“特别地道”,可以“买一盒杂拼”,“各种都尝尝”;还有糖火烧、栗子羹……“没有不好吃的”。要体验老北京小吃,这儿准没错。 </FONT></P>* T2 d8 H* A6 [( R9 B! O1 j" _% t3 h
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- z8 J2 k7 @5 R' j+ ]1 \<FONT size=3>14. 一碗香牛肉面北太平庄店
) \4 C' J+ Z# d3 @9 \8 b+ [地址:北太平庄路口西北 1 p$ _; b, Z! _
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511476" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511476</FONT></A><FONT size=3>
0 {& I" L. m9 G- u: D- z口味 24 环境 6 服务 6 人均 12元
- @+ H/ h2 m4 Z# J/ g2 A“美食”和价格“不一定成正比”,在这里花“几块钱”也能吃个“一碗香”。拉面“没得挑”,味“特别正”,料“特别足”;烤串“就是好”,“块大味浓”,“爽心”又实惠。“一碗面,几个串”,加上一瓶啤酒,简直是“无敌”了。不过,环境“拥挤”,服务“与其‘一碗香’相比,差矣”。 </FONT></P>0 T G3 A' @0 ~6 v
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( ]( W% B7 Z3 m3 _! N' L* w1 l8 |- l<FONT size=3>15. 桥香园过桥米线王府井店 1 U5 u* K# v J+ [! ^2 |( @
地址:王府井大街201号利生体育百货1层 65273216
8 v7 e$ N- j3 b</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513066" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513066</FONT></A><FONT size=3>
/ k: j$ f6 s/ ]2 t8 ^3 m/ V; a& a口味 23 环境 13 服务 13 人均 21元
& q) E. B* Q% V z! o" d4 s8 @6 b( v米线“非常”的好吃,汤“非常”的好喝,是吃过的“最好”的过桥米线。有很多种选择,价格从10元到60元不等,“量大实惠”。店风格“和昆明总店如出一辙”,所有的原料都是天天从云南运来的,小妹也全是从云南来的,“热情的没法说”,“有问必答”。如果你还没去过云南,那就先去他家感受一下吧。 </FONT></P>
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$ {! R0 F5 E& F4 ?: E<FONT size=3>16. 海碗居甘家口店 / P+ e- ~' _! P m+ d; C% j' I" S
地址:三里河路17号甘家口大厦5楼 88392073 ' l9 |$ H7 n* y$ u- t
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510667" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510667</FONT></A><FONT size=3> - L; q. A! Q R% R& u, C
口味 23 环境 14 服务 17 人均 31元 ) H/ `$ R2 J$ V
“老北京风味的面馆”。环境“古朴”,“方桌长凳”,周围挂着“老北京的风俗画”,服务生都是“一身小二的打扮”,招呼得“很热情”。这里的面条“很筋斗”,量也“足”;老北京的吃食“基本都有”,味道也“不错”。生意很好,“什么时候从这儿过,门口都停着好多车”。 </FONT></P>
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v* F# I9 `5 E/ d<FONT size=3>17. 古城岐山面
0 c9 l) S% H( J2 V& T8 X地址:雍和宫大街32号 84023859
6 j e3 c5 U9 A8 R! b, L</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512944" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512944</FONT></A><FONT size=3> ! u; @5 t* E4 n1 c) o/ Y" x
口味 23 环境 7 服务 12 人均 17元 . H+ K2 a+ G8 q4 ]3 Q
爱吃陕西面食的人别错过这里。岐山面“特别棒”,面条“呈半透明状”,“极为劲道”,浆水“油大”,“料足”,“微辣”,口味“很是地道”;干拌面除了“卤有些咸”,做得还“真不赖”;油泼扯面等也都“值得尝尝”。吃完别忘了再要碗面汤,“稍有碱味”,“解渴又解腻”。</FONT></P> |