<P><FONT size=3>1. 天福号 & }8 J6 L' a F# S$ q, ]. k
地址:西直门内大街213号(马相西巷6号) : `/ Y( U* V1 H& q# j1 B. c* s
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513325" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513325</FONT></A><FONT size=3> 3 @8 E, H9 q- Z6 W' C* T8 ^
口味 27 环境 12 服务 13 人均 25元
, {4 \; v. u4 ] ]( J“打小就吃”的天福号酱肘子,“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”,“软烂入味”,“肥而不腻”,味道“那叫一个棒”。尤其每年立春立秋,“吃他家肉都成了规矩”,可见在老百姓心中的地位有多高。好东西,价钱自然“不便宜”,“三十几块钱一斤”,“买一点点都要十几二十块”,可馋起来有什么办法? </FONT></P>
) _# N7 z1 [6 Q4 h7 O' s: s ^2 y<P>7 @' Z: M/ ^9 w: L3 u% ~
<FONT size=3>2. 奶酪魏牛街店
1 N, q) R4 Z8 U7 q/ d3 z& B地址:牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层 58376788 8 K' P( r- _$ J+ C/ K
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513800" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513800</FONT></A><FONT size=3> - _. Q' H6 A: w Y1 H0 Z
口味 27 环境 7 服务 14 人均 11元 0 s; W t5 l; P
北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”,环境也“差了点”,不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”,用“瓷碗”装着,倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”,真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”!其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”。 </FONT></P>
! r" P$ O: \; I2 d r. S<P>7 k' @9 z9 A5 q$ a3 p* m$ c$ z+ {
<FONT size=3>3. 美栗乡
; s/ G7 L7 @2 g/ H8 k地址:西安门大街93号 66170874 ' R' U7 E- G9 m$ [9 W* l/ a; z; C
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/566327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/566327</FONT></A><FONT size=3>
6 l8 ]. c' R4 a, R口味 27 环境 10 服务 13 人均 13元 9 u: V; l% ?. v9 _
“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分,好剥皮”,又“香”又“甜”又“面”,“热的时候”味道尤其好,“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”,但还是“心甘情愿”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。 </FONT></P>" y5 k9 w( y# t( s+ ?
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) |* c3 v$ {( X7 H4 A<FONT size=3>4. 爆肚冯 2 q" T( A4 T* G5 o( V8 R: F1 u
地址:菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088 + C+ e5 w! z _+ X
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510492" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510492</FONT></A><FONT size=3> ( J, g9 q E' j. _; ~
口味 26 环境 8 服务 10 人均 25元
7 J$ {, O0 d& K1 ]1 ]2 z7 r老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”,洗得“干净”,而且“脆嫩香”,吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好,吃着更好”,小料更是“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务,那一定要去尝尝。 </FONT></P>3 D' i [! i$ C9 i
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4 x* \- }, C+ q# L9 h<FONT size=3>5. 小肠陈饭庄宣武店 - Z4 }: h {# V9 S: Q3 B1 L: c p
地址:南横东街128号 63544478
# P$ u/ w; \3 G% i [</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511255" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511255</FONT></A><FONT size=3> % x$ C+ z- ^9 h- f/ F7 T5 U& R" b
口味 26 环境 4 服务 8 人均 13元 4 Q- g+ q. z N# m' a
百年卤煮老店,确实“名不虚传”,“能把那么多猪下水做成盘中美味的,非他莫属”。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着,“看着香”,“闻着也香”,“吃着更香”(他家的卤煮“不会吃出别的味道”,“可以吃得放心”)。就是环境“差了点”,“饭点的时候还要排队”。提醒:“前门店的味道最好”。 </FONT></P>
2 i9 z" B8 ]/ U- ^1 K2 _/ w<P>
' u* u9 G. M/ B; x/ J1 r! n<FONT size=3>6. 锦馨豆汁儿
- V* r: Z( t2 Z* S地址:广渠门内大街193号(磁器口东北角) 67123690 1 k1 ?: Z7 G0 X/ J n' _9 Q
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510327</FONT></A><FONT size=3>
% \6 u& r, P' V G6 ~4 o口味 26 环境 8 服务 11 人均 8元
! a$ X# M8 j2 g- E, Y+ {$ _ I老字号,“品正宗豆汁的好去处”。他家的豆汁是“绿色的”,味道没的说——“很浓”,“很纯正”,入口也“没有特别强烈的酸味”,“不喝两三碗不回家”。店面“不大”,但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”,只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。 </FONT></P>& {7 D8 P/ O- M! c- p K' p" x
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$ @ j+ T" ~+ Q# y<FONT size=3>7. 秋栗香 k) O2 S4 G. ^* @0 I) G* |
地址:地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 64016838 6 G2 O; y8 ?( c4 L( C' L
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/563284" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/563284</FONT></A><FONT size=3> " \6 L/ [0 `- z5 o* W3 r4 _3 x; H
口味 26 环境 9 服务 11 人均 13元 / V; n7 f; f) r# u9 C
“永远要排队”的栗子店,而且“一排就是半个小时”,站在外面“夏天热死,冬天冻死”。让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”,拿在手里晃晃,“可以感到果实在活动”,剥开后就是“一粒粒完整的栗子”,吃在嘴里“又甜又香,软糯可口”。其他的炒货也“不错”。待到嘴瘾过足,排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。 </FONT></P>
$ z# [+ i& R2 A<P>- P: M' }0 q+ F' s. Q I
<FONT size=3>8. 东兴顺爆肚张 # U9 ?( d9 k3 ~; N
地址:什刹海前海东沿17号
$ `/ `2 Y# V5 ?- W) o8 [3 C</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510329" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510329</FONT></A><FONT size=3>
* G4 J0 @, d& B2 w) D- A( ~# E" D口味 25 环境 5 服务 11 人均 23元
& `+ X+ F9 Q4 i3 I百年老店,“传统风味”。爆肚“很嫩”,“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”,但北京人都说“特好吃”,“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝,也不会后悔”。只是地方“小”,“经常没有位置”,“千万别去晚了”。 </FONT></P>
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+ d; w! ~$ |1 G8 X L5 J<FONT size=3>9. 武汉汤记九九鸭脖子
: ]4 d2 [# e. B3 v: W$ |4 o! I地址:东直门内大街东口
) n' R0 f! ?5 @# P9 h' k9 a</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511645" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511645</FONT></A><FONT size=3> c9 i! N: ~1 p$ l4 F7 P% I/ a" Y. e
口味 25 环境 9 服务 13 人均 16元
0 ]& k5 `# S. E+ Y0 t“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”,味道“好”,辣得“适中”,吃得“过瘾”,让人“想想都流口水”。不过啃得多了,难免有点“费劲”。 </FONT></P>
+ E; t3 @/ Z6 T, X( M9 w2 ~! b: Y<P>& ~$ m0 q6 s4 p {/ E4 P" g
<FONT size=3>10. 河间驴肉王护国寺店
7 |4 {$ i# X$ w% a% J地址:护国寺街90号(护国寺宾馆对面) " D0 B+ F: y! }" N' F0 X) g
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512542" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512542</FONT></A><FONT size=3>
$ i. i6 A) v0 t, W8 h+ G口味 25 环境 7 服务 10 人均 7元 ' g. G' I) l0 ]
别看门脸“又破又小”,里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃的”,“现烤”的火烧“酥酥软软”,配上“筋道”的“冷”驴肉,浇上“浓郁”的汤汁,口感“层次分明”,有冷有热,“又脆又有嚼头”,那滋味“真是绝了”!难怪人家说“天上龙肉,地上驴肉”,确实“一点也不假”。 </FONT></P>
* T, J% ^8 n2 B& k; |( j5 f<P>2 P' w7 T; r6 h7 x8 H$ f& W
<FONT size=3>11. 护国寺小吃店护国寺店
J! g' j( [1 U+ w! m* Q$ N地址:护国寺大街93号 66181705 / Y o. ]! u1 M) E& m" q' k
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/509084" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/509084</FONT></A><FONT size=3> 4 a/ F, k3 ~; f0 F, Y
口味 24 环境 10 服务 11 人均 11元 - s. I+ u: h1 ?" z
“北京的有名小吃几乎全集中在这里”,“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了些”,服务也“不怎么样”,但是东西味道“确实好”,让人“想起来就流口水”,每到吃饭时间“就排起老长的队”。没事的时候过去吃吃,很有“老北京的感觉”。 </FONT></P>% ?8 O2 d! v3 o* l D A9 _
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<FONT size=3>12. 新川面馆 & N+ C4 p- q& r2 q: y0 k" p4 Q# S
地址:新街口南大街14号 66182452
7 G6 u: W3 k$ z$ T</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511011" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511011</FONT></A><FONT size=3>
$ M0 k. ]2 U6 @& n9 }5 u$ `' J口味 24 环境 5 服务 9 人均 10元 5 `1 |+ T4 d: `$ t
“精品小店”,在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”——面条“非常清爽筋道”,调料配得也“特别好”;还有担担面也“很好吃”。虽然地方“小”,环境“差”,服务也“国营”,但生意“很好”,“饭点一定会排长队”(常去这儿吃的人,“已经习惯了这种风格”,“就是图这个热闹”)。“在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”。 </FONT></P>
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- o7 i6 Q% q$ L9 r# L<FONT size=3>13. 洪记小吃店
; I* G( Q1 C- q+ ?# n地址:牛街东里14号楼1层(近输入胡同) + f4 @# n3 Q0 x2 `+ ^4 ] E
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513828" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513828</FONT></A><FONT size=3> ! F; T3 o* M( k8 f4 W, f" _
口味 24 环境 8 服务 16 人均 11元
2 g. l6 y0 J. f% N老字号。店面“破旧”、“窄小”,还“只提供外卖”,可“门口长长的待购队伍真能把人吓死”,冲这就说明东西味道好。牛肉粒“远近闻名”,孜然“香气浓郁”,“够味”;年糕“特别地道”,可以“买一盒杂拼”,“各种都尝尝”;还有糖火烧、栗子羹……“没有不好吃的”。要体验老北京小吃,这儿准没错。 </FONT></P>- o* A+ M$ d9 ]' s5 F; ^* [; {/ I: D
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7 T- d: E1 c7 t- q4 n2 w- Y. I<FONT size=3>14. 一碗香牛肉面北太平庄店
( P: @7 W( b# m地址:北太平庄路口西北
, B6 c! ` P2 o7 f7 }& a) x, q6 a</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511476" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511476</FONT></A><FONT size=3>
5 ~8 g4 c0 q. a口味 24 环境 6 服务 6 人均 12元 . I$ Q. P+ G8 M% V& t% s" G
“美食”和价格“不一定成正比”,在这里花“几块钱”也能吃个“一碗香”。拉面“没得挑”,味“特别正”,料“特别足”;烤串“就是好”,“块大味浓”,“爽心”又实惠。“一碗面,几个串”,加上一瓶啤酒,简直是“无敌”了。不过,环境“拥挤”,服务“与其‘一碗香’相比,差矣”。 </FONT></P>8 b! A! K# ~: |/ ]/ A2 g
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<FONT size=3>15. 桥香园过桥米线王府井店 8 o4 Q h m8 |6 t* C
地址:王府井大街201号利生体育百货1层 65273216
8 W1 E; ]; ]- V) N8 C</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513066" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513066</FONT></A><FONT size=3> " L% i5 b1 Y' r) H
口味 23 环境 13 服务 13 人均 21元
2 e! y0 r" W/ x米线“非常”的好吃,汤“非常”的好喝,是吃过的“最好”的过桥米线。有很多种选择,价格从10元到60元不等,“量大实惠”。店风格“和昆明总店如出一辙”,所有的原料都是天天从云南运来的,小妹也全是从云南来的,“热情的没法说”,“有问必答”。如果你还没去过云南,那就先去他家感受一下吧。 </FONT></P>! p7 ] L) N3 r8 L, I: u
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" X, u, ]5 H. M4 i& Q<FONT size=3>16. 海碗居甘家口店
" A8 Q9 ]7 r1 Z9 K地址:三里河路17号甘家口大厦5楼 88392073 4 W! L. \0 r' w8 Z0 Y
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510667" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510667</FONT></A><FONT size=3> ) y4 p2 n! H* \- j$ N8 i; t& ?
口味 23 环境 14 服务 17 人均 31元
! Z2 G/ P( Y, h0 u0 N“老北京风味的面馆”。环境“古朴”,“方桌长凳”,周围挂着“老北京的风俗画”,服务生都是“一身小二的打扮”,招呼得“很热情”。这里的面条“很筋斗”,量也“足”;老北京的吃食“基本都有”,味道也“不错”。生意很好,“什么时候从这儿过,门口都停着好多车”。 </FONT></P>
. ?" |8 y' D; X* T% X<P>
+ Z4 g" M; c- |7 G<FONT size=3>17. 古城岐山面
8 r% B/ J1 C8 L/ i0 u- ~地址:雍和宫大街32号 84023859
+ S, e& I% _3 A' h</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512944" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512944</FONT></A><FONT size=3>
) R3 t4 d* C( R! [; _口味 23 环境 7 服务 12 人均 17元 9 Q3 t; ?& E) n
爱吃陕西面食的人别错过这里。岐山面“特别棒”,面条“呈半透明状”,“极为劲道”,浆水“油大”,“料足”,“微辣”,口味“很是地道”;干拌面除了“卤有些咸”,做得还“真不赖”;油泼扯面等也都“值得尝尝”。吃完别忘了再要碗面汤,“稍有碱味”,“解渴又解腻”。</FONT></P> |